サービス紹介

プラト・ピーエイチは、他のどこでも手に入らない新鮮で、本物のおいしい料理が保証されるシェフの家に顧客を招いて、食事をする経験を再定義する新興企業です。あなたのいつものレストランでの光景から外に踏み出して、それぞれのシェフが提供する様々な味付けとユニークな食事を発見しましょう。

私たちは、認定されたシェフの家で質の高い食べ物を味わうことから、これらの料理の後ろの立役者をもっと私的なレベルで知ることまで、皆さんが新しい食事の経験に浸れるようにするプラットフォームなのです。

－起業のきっかけはなんですか？

プラト・ピーエイチは、ローレンス・エスピリチュの料理と新しいレシピを試してみることへの愛着から生まれました。彼は、安らげるシェフ自身の家で繰り広げられる全く新しい食事の経験を想像しました。大変な努力の末、この夢は現実になりました。ローレンスと彼のチームは、プロのシェフが自分のユニークな料理、深い情熱や真摯な才能を興味のある顧客に見せることができる初めてのオンラインのプラットフォームを作りました。

今日では、プラト・ピーエイチは、頼られる勢力です。プラトが提供する親密な食事の経験は、フィリピンのローカルな食事の風景に、食事をする人とシェフのためのオンラインのコミュニティを作り上げました。フィリピンで注目されているシェフの幾人かでさえ、今や、プラト・ピーエイチの経験に登録しており、ユニークで魅惑的な食事のコミュニティを活用しています。

－日本の企業や投資家へメッセージをお願いします。

私たちは、若くて、エネルギッシュで、野心的な新興企業で、東南アジア地域で人気のあるブランドになろうと夢見ています。成功を渇望してはいますが、顧客、助言者、その他の出資者から学んだ沢山の機会に対して、謙虚であり続けています。あなたの意見を待ち望んでおり、願わくは、他の人たちに、もっと本物の食事の経験を共有してもらうという私たちの夢を一緒に打ち立てていくことができるでしょう。